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4-Zutaten-Kuchen

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 8 Stück
Calories 350
Ein einfacher und leckerer Kuchen, der nur aus vier Zutaten besteht – perfekt für eine schnelle Süßigkeit.

Ingredients

Hokkaido Kürbis

  • 1 klein Hokkaido Kürbis (kleine Menge, geschält und gewürfelt)

Schokolade 70%

  • 200 g Schokolade 70%

Sahne

  • 150 ml Schlagsahne

Kakaopulver

  • 1 EL Kakaopulver

Springform 20cm

Instructions 

  • Den Kürbis in kleine Würfel schneiden und im Wasser weich kochen, dann pürieren.
  • Schokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne im Wasserbad schmelzen.
  • Das Kürbispüree unter die geschmolzene Schokolade rühren.
  • Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glatt streichen.
  • Den Kuchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Notes

Für eine intensivere Schokoladennote kannst du dunkle Schokolade verwenden.
Calories: 350kcal
Cost: 8 EUR
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kuchen