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Apfel-Quitten-Crumble
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
25
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein köstlicher Crumble mit Äpfeln und Quitten, perfekt für eine herbstliche Nachspeise.
Ingredients
Obst
250
g
Äpfel
(geschält, geviertelt, Kerngehäuse entfernt)
250
g
Quitten
(geschält, geviertelt, Kerngehäuse entfernt)
etwas
Zitronensaft
(zum Beträufeln)
3-4
EL
Karamellsirup oder Agavendicksaft
Streusel
120
g
Weizenmehl
50
g
Zucker
1
Päckchen
Vanillezucker
70
g
Margarine
2-3
EL
gehackte Mandeln
Instructions
Backofen auf 180°C vorheizen.
Äpfel und Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Karamellsirup erhitzen, Obst darin schwenken und in Auflaufform geben.
Streusel aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, Margarine zügig kneten. Mandeln darüber streuen und auf dem Obst verteilen.
Ca. 20-25 Minuten goldbraun backen, abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
Für extra Knusprigkeit Mandeln vor dem Backen über die Streusel streuen.
Calories:
350
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Dessert
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Äpfel, Quitte