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Apfelmarmelade

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Gläser
Calories 150
Selbstgemachte Apfelmarmelade ist eine köstliche und natürliche Fruchtaufstrich, perfekt für den Herbst.

Ingredients

Obst und Süßungsmittel

  • 1 kg Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)
  • 500 ml Apfelsaft
  • 2 TL Zitronensaft
  • nach Belieben Zimt
  • 500 g Gelierzucker (3:1)

Instructions 

  • Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Apfelsaft erhitzen, Äpfel hinzufügen und 20-30 Minuten köcheln lassen. Pürieren oder stückig lassen.
  • Zitronensaft, Zimt und Gelierzucker unterrühren und aufkochen lassen.
  • In sterile Gläser randvoll abfüllen und kurz auf den Kopf stellen.

Notes

Verwenden Sie frische Äpfel für den besten Geschmack.
Calories: 150kcal
Cost: 5 EUR
Course: Aufstrich
Cuisine: Deutsch
Keyword: Äpfel