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Avocado-Tomaten-Salat

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein erfrischender Salat mit cremigen Avocados und saftigen Cocktailtomaten, perfekt für heiße Tage.

Ingredients

Gemüse

  • 2 Stück Avocados
  • 300 g Cocktailtomaten
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 25 g frische Petersilie
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Limette Limette
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Chiliflocken

Instructions 

  • Limette auspressen und Petersilie grob hacken.
  • Avocados halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Limettensaft beträufeln.
  • Zwiebel in Streifen schneiden und Tomaten nach Wunsch klein hacken.
  • Olivenöl, Petersilie und Gewürze verrühren.
  • Alles mischen und 10 Minuten durchziehen lassen.

Notes

Für extra Frische kannst du noch etwas Minze hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Vorspeise
Cuisine: International
Keyword: Avocado