Go Back
Print

Baked Feta Pasta mit Tomaten aus dem Ofen (schnell & einfach)

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 550
Ein cremiges und aromatisches Nudelgericht, das im Ofen zubereitet wird – perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Nudeln

  • 250 g Nudeln

Vegane Feta-Käse-Alternative

  • 150 g Vegane Feta-Käse-Alternative

Kirschtomaten

  • 350 g Kirschtomaten (halbiert oder ganz)

Knoblauchzehen

  • 3 Stück Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst)

Olivenöl

  • 2 EL Olivenöl (oder anderes Pflanzenöl)

Italienische Kräuter

  • 2 TL Italienische Kräuter (z. B. getrockneter Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)

Salz & Pfeffer

  • nach Geschmack Salz & Pfeffer

Frische Kräuter

  • nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Basilikum, Oregano, Rosmarin)

Veganer Parmesan

  • nach Geschmack Veganer Parmesan

Instructions 

  • Backe die Tomaten, Knoblauch und Feta im Ofen bei 200°C für ca. 20 Minuten.
  • In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  • Die gebackenen Tomaten, Feta, Knoblauch und Olivenöl in eine Pfanne geben und alles zu einer cremigen Sauce verrühren.
  • Die gekochten Nudeln unter die Sauce mischen und mit frischen Kräutern sowie veganem Parmesan servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du die Kräuter nach Belieben variieren.
Calories: 550kcal
Cost: 8 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Nudeln