Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Bananenbrot High Protein
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
50
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
Servings
8
Stück
Calories
250
Ein proteinreiches Bananenbrot, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für einen energiereichen Snack oder Frühstück geeignet ist.
Ingredients
Mischung
3
Stück
reife Bananen
2
Stück
Eier
200
g
Haferflocken
100
g
Quark
50
g
Honig oder Ahornsirup
1
TL
Backpulver
1/2
TL
Zimt
Prise
Salz
50
g
Nüsse oder Schokoladenstückchen (optional)
(optional)
Instructions
Ofen auf 180°C vorheizen und Kastenform einfetten.
Bananen zerdrücken und alle Zutaten außer Nüssen unterrühren.
Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben.
Teig in die Form füllen und 50 Minuten backen.
Brot abkühlen lassen und servieren.
Notes
Für eine extra Portion Protein können noch Nüsse oder Samen hinzugefügt werden.
Calories:
250
kcal
Cost:
€10
Course:
Frühstück, Snack
Cuisine:
International
Keyword:
Bananen, Protein