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Basilikum-Zitronen-Pasta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 600
Ein erfrischendes Pasta-Gericht mit Zitronen, Basilikum und Parmesan, perfekt für ein leichtes Abendessen.

Ingredients

Nudeln

  • 250 g Spaghetti (Nr. 7)
  • 1 EL Butter
  • 1 Bio-Zitrone Bio-Zitrone
  • 200 ml Schlagobers
  • 50 g Parmesan

Gewürze

  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • Basilikum Basilikum (frisch, geschnitten)

Instructions 

  • Pasta ins kochende Wasser geben und al dente kochen.
  • Zitronenschale abreiben, Parmesan reiben.
  • Butter erhitzen, Zitronenabrieb kurz anbraten, mit Schlagobers aufgießen und aufkochen lassen.
  • Parmesan hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, dann Pfanne vom Herd nehmen.
  • Spaghetti in die Sauce geben, gut vermengen, Basilikum unterheben.

Notes

Für ein intensiveres Aroma frisches Basilikum großzügig verwenden.
Calories: 600kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta