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BBQ Chicken Wings mit Maiskolben

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 950
Ein köstliches Gericht mit würzigen Chicken Wings und saftigen Maiskolben, perfekt für Grillabende.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 1 kg Chickenwings
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 TL geräucherte Paprika
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Pfeffer schwarz
  • 200 g Honig
  • 200 g Tomatenketchup
  • 200 ml Apfelsaft
  • 100 ml Bourbon Whisky
  • 150 ml Orangensaft
  • 4 EL Worcestershire Sauce
  • 4 EL Balsamico Essig
  • 2 TL Senf mittelscharf
  • 1 TL Tabasco Chipotle Sauce
  • 2 EL Sojasauce
  • 4 Stück Maiskolben
  • 1 EL Butter

Salz

Instructions 

  • Mariniere die Chickenwings mit Gewürzen und Honig, dann grille sie.
  • Bereite die BBQ-Sauce mit Ketchup, Säfte, Whisky, Gewürzen und Honig zu.
  • Bestreiche die Wings mit der Sauce und grille sie fertig.
  • Grille die Maiskolben mit Butter und Salz.
  • Serviere Wings und Maiskolben zusammen.

Notes

Für extra Geschmack, vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.
Calories: 950kcal
Cost: $20
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Grillen