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Beerenpüree

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Ein frisches und vielseitiges Beerenpüree, perfekt als Topping oder Zutat in Desserts.

Ingredients

Beeren

  • 0.45 kg frische, gefrorene oder eingemachte Himbeeren oder Brombeeren (aufgetaut, falls gefroren)
  • 2 EL Puderzucker, Agavendicksaft oder Honig (optional)

Instructions 

  • Beeren und Saft in einen Mixer geben und pürieren.
  • Das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
  • Nach Wunsch Süßungsmittel einrühren.

Notes

Für ein intensiveres Aroma können die Beeren vorher leicht erwärmt werden.
Calories: 150kcal
Cost: 8 EUR
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Beeren