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Brokkoli Rohkost Salat
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
150
Ein frischer und knackiger Salat mit Brokkoli, Paprika und Apfel, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
Ingredients
Gemüse und Früchte
300
g
Brokkoli (in Röschen)
1
Stück
rote Paprika (in Würfeln)
1
Stück
Apfel (in Würfeln)
30
g
Sonnenblumenkerne oder Pinienkerne
25
g
Olivenöl
15
g
Apfelessig
1
TL
Honig
1.5
TL
Senf
1
TL
Salz
0.5
TL
Pfeffer
Instructions
Brokkoli, Paprika und Apfel waschen und vorbereiten.
Zutaten in den Mixtopf geben: Brokkoli, Paprika, Apfel und Kerne.
Dressing aus Olivenöl, Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles 5-7 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
Salat anrichten und sofort servieren.
Notes
Für mehr Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories:
150
kcal
Cost:
5 EUR
Course:
Salat, Vorspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Brokkoli