Go Back
Print

Cheeseburger Wraps

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Leckere und einfache Cheeseburger Wraps, perfekt für eine schnelle Mahlzeit mit viel Geschmack.

Ingredients

Sauce

  • 120 g Mayonnaise oder vegane Salatcreme
  • 120 g Ketchup
  • 30 g Senf
  • 20 g Gewürzgurken (ca. 2 kleine)
  • 1 TL TK-Petersilie
  • 3 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 Schuss Zitronensaft

Hackfleisch oder Veggie-Alternative

  • 300-400 g Hackfleisch (oder Veggie-Alternative)
  • 1 Stück Zwiebel (in Stücken)
  • 1 Knoblauchzehe Knoblauch (für Veggie-Version)
  • 400 g Dose Kidneybohnen (abgetropft)
  • 80 g Haferflocken (zarte, für Veggie-Version)
  • 1 EL Sojasoße (für Veggie-Version)
  • 4-6 Stück Tortilla-Wraps
  • 250 g geriebener Käse oder vegane Alternative
  • 4-6 Scheiben Gewürzgurken
  • 8-12 Scheiben Cocktailtomaten
  • etwas Eisbergsalat

Instructions 

  • Für die Sauce: Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurken, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft im Thermomix 5 Sek./Stufe 6 mixen, dann 15 Sek./Stufe 3 weiter mixen.
  • Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in Portionen teilen. Für Veggie: Zwiebel und Knoblauch zerkleinern, Bohnen, Haferflocken, Sojasoße, Salz und Pfeffer hinzufügen, 15 Sek./Stufe 4 mixen. Portionen formen.
  • Tortillas bereitstellen. Hack oder Veggie-Masse flach drücken, in heißer Pfanne braten, mit Käse belegen, zusammenfalten und kurz braten.
  • Wraps auf Teller legen, mit Gurken, Tomaten, Käse, Sauce und Salat belegen. Zusammenklappen und servieren.

Notes

Für eine vegetarische Variante Zwiebel, Knoblauch und Bohnen verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Burger