![['Close-up view of creamy chilli garlic prawn pasta with garnishes.', 'Side angle shot of a bowl filled with spicy prawn pasta topped with herbs.', 'Juicy prawns and spaghetti in a rich garlic sauce, beautifully plated.', 'Detailed perspective of creamy pasta dish featuring prawns and red chillies.']](https://lekto.de/wp-content/uploads/2026/06/u6426281249_close_up_photo_side_view_from_reddit._taken_with__247c4a8c-c7b3-4a49-a61d-ae6e3cc6c698_0-3.webp)
Creamy Chilli Garlic Prawn Pasta: Ein erstaunliches Ultimativer Rezept
Ein cremiges, würziges Nudelgericht mit Garnelen, Knoblauch und Chili, perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen.
Ingredients
Trockene Zutaten
- 250 g Spaghetti oder Linguine
- 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1-2 rote Chilischoten fein gehackt (je nach Geschmack)
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Olivenöl
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- nach Geschmack frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- nach Wunsch geriebener Parmesan (optional, zum Servieren)
- nach Wunsch Zitronensaft (zum Beträufeln, optional)
Instructions
- Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili 1-2 Minuten anbraten.
- Garnelen hinzufügen und 3-4 Minuten braten, bis sie rosa sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schlagsahne hinzufügen, kurz aufkochen lassen und leicht eindicken lassen.
- Gekochte Nudeln in die Pfanne geben, gut vermengen und bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Petersilie darüber streuen, nach Wunsch mit Zitronensaft und Parmesan servieren.
Notes
Für eine extra würzige Note können Sie mehr Chili verwenden oder frischen Zitronensaft hinzufügen.