![['Close up of a juicy tomato sandwich on toasted whole-wheat bread.', 'Side view of a fresh tomato sandwich with cream cheese and herbs.', 'Delicious tomato sandwich with vibrant slices of tomato and green herbs.', 'Tasty-looking sandwich made with fresh tomatoes and creamy spread on toast.']](https://lekto.de/wp-content/uploads/2026/06/tomatensandwich_1_U1-1.webp)
Die beste Tomatensandwich für den Sommer
Ein erfrischendes und einfaches Tomatensandwich, perfekt für heiße Sommertage. Frische Kräuter und cremiger Käse machen es zu einem Genuss.
Ingredients
Gruppierung
- 2 Unzen Frischkäse (bei Raumtemperatur)
- 1 Esslöffel Mageres Naturjoghurt (griechischer Stil)
- 1 Esslöffel frische Schnittlauch (gehackt)
- 1 Esslöffel frischer Dill (gehackt)
- 0.25 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 2 Scheiben Vollkornbrot (leicht getoastet)
- 4 Scheiben Tomate (ca. 0,6 cm dick)
Instructions
- Frischkäse, Joghurt, Schnittlauch, Dill und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig auf eine Seite jeder Brotscheibe streichen.
- Tomatenscheiben auf eine Brotscheibe legen.
- Die zweite Brotscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Tomaten legen.
- Das Sandwich diagonal halbieren und servieren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter nach Geschmack hinzufügen.