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Die BESTEN Hawaiianischen Knoblauch-Garnelen in Buttersauce
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Genießen Sie saftige Garnelen in einer aromatischen Knoblauch-Buttersauce, perfekt für ein schnelles und köstliches Gericht.
Ingredients
Hauptzutaten
500
g
große, geschälte und entdarmte Garnelen
1
Knolle
Knoblauchknolle, frisch gehackt
100
g
Allzweckmehl (oder Maisstärke für glutenfreie Variante)
1
TL
Paprika (geräucherte Paprika für intensiveres Aroma)
0.5
TL
Cayennepfeffer (optional)
1
TL
Salz (nach Geschmack)
1
TL
schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
100
g
ungesalzene Butter (hochwertige Butter für besten Geschmack)
2
EL
Olivenöl (zum Braten)
1
EL
frisch gepresster Zitronensaft
2
EL
frische Petersilie (optional, für Garnitur)
Instructions
Garnelen trocken tupfen und mit Mehl, Paprika, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermengen.
Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch 30 Sekunden anbraten.
Garnelen in einer Schicht 2 Minuten braten, wenden und weitere 2 Minuten garen.
Pfanne vom Herd nehmen, Zitronensaft und Petersilie hinzufügen, servieren.
Notes
Für extra Geschmack können Sie die Garnelen mit etwas geräuchertem Paprika würzen.
Calories:
250
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Hawaii
Keyword:
Garnelen