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Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein schnelles und leckeres Gericht mit saftigem Hähnchen, aromatischer BBQ-Honig-Sauce und Reis mit Gemüse.

Ingredients

Hähnchen

  • 500 g Hähnchenschenkel oder -brust (ohne Knochen)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Räucherpaprika
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Sauce

  • 200 ml BBQ-Sauce (deiner Lieblingsmarke)
  • 2 Esslöffel Honig (kann durch Ahornsirup ersetzt werden)

Basis

  • 300 g Reis (Langkornreis)
  • 600 ml Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe)

Gemüse

  • 250 g Gemüsemischung (wie Paprika, Erbsen oder Brokkoli)

Instructions 

  • Hähnchen mit Gewürzen würzen und 5 Minuten pro Seite anbraten.
  • BBQ-Sauce mit Honig vermischen und über das Hähnchen geben, 2-3 Minuten köcheln lassen.
  • Reis und Brühe hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen.
  • Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
  • Gemüsemischung in den letzten 5 Minuten auf den Reis legen, dann servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du das Gemüse variieren oder frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: BBQ, Hähnchen, Reis