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Einfache hausgemachte Cranberry-Sauce mit Orangensaft

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Diese schnelle Cranberry-Sauce ist perfekt für festliche Anlässe und lässt sich einfach mit Orangensaft verfeinern.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 12 oz Preiselbeeren (frisch oder gefroren)
  • 0.5 cup Wasser
  • 0.75 cup Zucker
  • 0.5 cup Orangensaft mit Fruchtfleisch
  • nach Geschmack Orange Zeste (für Farbe und Dekoration)

Instructions 

  • Zucker in Wasser und Orangensaft in einem mittelgroßen Topf auflösen.
  • Pflaumen hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, bis sie aufplatzen.
  • Vom Herd nehmen und kühl stellen.
  • Mit Orangenzeste vor dem Servieren garnieren.

Notes

Für eine glattere Sauce können Sie die Cranberries nach dem Kochen pürieren.
Calories: 150kcal
Cost: 10 EUR
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Preiselbeeren