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Einfache One-Pot-Hähnchenschenkel mit Reis Rezept
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
40
minutes
minutes
Total Time
50
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
650
Ein unkompliziertes und schmackhaftes Gericht, das alles in einem Topf zubereitet. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit ohne viel Aufwand.
Ingredients
Hähnchenschenkel
4
Stück
Hähnchenschenkel (Mit oder ohne Knochen)
2
EL
Olivenöl
(Kann durch anderes Pflanzenöl ersetzt werden)
4
Zehen
Knoblauch
(Frisch oder Knoblauchpulver verwenden)
2
Tassen
Reis
(Kurz- oder langkörnig)
4
Tassen
Hühnerbrühe
(Natriumarme Brühe bevorzugen)
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer
(Frisch gemahlen)
1
TL
Rote Pfefferflocken
(Nach Vorliebe dosieren)
1
TL
Zwiebelpulver
(Kann durch frische Zwiebeln ersetzt werden)
1
TL
Knoblauchpulver
(Optional, falls frischer Knoblauch nicht verfügbar)
nach Belieben
Frische Kräuter
(Petersilie oder Frühlingszwiebeln, optional)
Instructions
Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Gewürzen würzen.
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Hähnchenschenkel darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Reis und Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du das Gericht mit Zitronensaft oder zusätzlichen Kräutern verfeinern.
Calories:
650
kcal
Cost:
€12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Hähnchenschenkel, Reis