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Einfacher Apfelmus – Schnelles und Leckeres Rezept

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Dieses einfache Apfelmus ist schnell zubereitet und perfekt als Beilage oder Dessert. Frische Äpfel, Zitronensaft und Vanille sorgen für ein natürliches Geschmackserlebnis.

Ingredients

Obst

  • 1 kg Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)
  • 100 ml Wasser
  • 0.5 Zitrone Saft (frisch gepresst)
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker

Instructions 

  • Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Äpfel mit Wasser, Zitronensaft und Vanillezucker in einen Topf geben und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
  • Apfelmus mit einem Pürierstab fein pürieren, nach Wunsch stückiger lassen.
  • Apfelmus abkühlen lassen und warm oder kalt servieren.

Notes

Für ein stückigeres Apfelmus weniger pürieren.
Calories: 150kcal
Cost: 3 EUR
Course: Beilage, Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Äpfel