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Nahaufnahme eines Nudelauflaufs mit Schinken und Käse, goldbraun gebacken.
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Einfacher Nudelauflauf mit Schinken und Käse: Ein Wunderbares Ultimatives Rezept

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 850
Ein cremiger und herzhaft schmeckender Nudelauflauf, perfekt für die ganze Familie.

Ingredients

Nudeln

  • 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)

Schinken

  • 200 g Schinken, gewürfelt

Käse

  • 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)

Sahne

  • 300 ml Sahne

Eier

  • 2 Eier

Zwiebel

  • 1 Zwiebel, gehackt

Knoblauchzehen

  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

Paprikapulver

  • 1 Teelöffel Paprikapulver

Salz und Pfeffer

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Petersilie

  • optional Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions 

  • Heize den Ofen auf 180°C vor. Koche die Nudeln und lasse sie abtropfen.
  • Brate Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig an, füge Schinken hinzu und brate 5 Minuten.
  • Vermische Sahne, Eier, Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Mische die Nudeln, Schinken-Zwiebel-Mischung und die Hälfte des Käses.
  • Gib die Mischung in eine Auflaufform, streue den restlichen Käse darüber und backe 25-30 Minuten bis goldbraun.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Petersilie hinzufügen.
Calories: 850kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Nudeln