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Einfaches Waffel Rezept

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein schnelles und einfaches Waffelrezept für luftige und goldbraune Waffeln, perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.

Ingredients

Grundlage

  • 100 g Butter (weich)
  • 70 g Zucker
  • 1 Tüte Vanillezucker
  • 2 Stück Ei(er)
  • 250 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Mineralwasser (Optional für luftige Waffeln)

Instructions 

  • Eier einzeln unterrühren.
  • Milch kurz einrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
  • Teig kurz verrühren, optional Mineralwasser unterheben für luftige Waffeln.
  • Waffeleisen vorheizen, einfetten und portionsweise backen, bis sie goldbraun sind.
  • Waffeln mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notes

Für besonders luftige Waffeln Mineralwasser unter den Teig heben.
Calories: 350kcal
Cost: 3 EUR
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Keyword: Waffeln