Eisbergsalat mit Hähnchenstreifen

Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings 4 Portionen

Calories 350

Ein erfrischender Salat mit knusprigem Hähnchen und buntem Gemüse, perfekt für eine leichte Mahlzeit.

0.5 Stück Eisbergsalat
3 Stück Hähnchenbrustfilets
3 Stück Paprikaschoten
4 EL Balsamico
4 EL Olivenöl
1 EL Öl zum Anbraten
20 g Butter
Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer
Gemischter Salat mit Granatapfel Gemischter Salat mit Granatapfel
Bunte Salatschlüssel mit Tomaten und Gurken Bunte Salatschlüssel mit Tomaten und Gurken

Salat waschen und zerpflücken. Paprika in Streifen schneiden.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen, in Butter und Öl braten, dann herausnehmen.
Paprikastreifen kurz andünsten, mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken.
Hähnchen in Streifen schneiden, Salat auf Teller verteilen, Hähnchen und Paprika darauf anrichten.

Für eine noch frischere Note, mit Granatapfelkernen garnieren.

Calories: 350kcal

Cost: €12

Course: Salat

Cuisine: Deutsch

Keyword: Hähnchen, Salat