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['Close-up view of a low-carb shrimp wrap with fresh ingredients like avocado, lettuce, and cheese.', 'Side view of a colorful shrimp wrap showcasing shrimp, vegetables, and sauces on a flat surface.', 'Juicy shrimp wrap filled with vibrant vegetables and garnished with herbs, captured in high detail.', 'Appetizing low-carb shrimp wrap filled with shrimp, avocado, and a sprinkle of feta cheese.']
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Familienfreundlicher Low Carb Garnelen-Wrap

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein leckeres und gesundes Gericht, das die ganze Familie begeistert. Perfekt für eine schnelle und kohlenhydratarme Mahlzeit.

Ingredients

Garnelen

  • 300 g Garnelen, geschält und entdarmt (frisch oder gefroren)
  • 2 Stück Avocado-Scheiben
  • 4 Blätter Eisbergsalat (als Wrap-Hülle)
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Limette Limettensaft (frisch gepresst)
  • 1 TL Chili-Pulver
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1 Stück Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Stück Zwiebel
  • 50 g geriebener Käse
  • 150 g Griechischer Joghurt oder Avocado-Creme
  • 1 Stück Gurke
  • 50 g Feta-Käse
  • 50 g Oliven
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 2 EL Zitronen-Kräuter-Dressing
  • 2 TL Sojasauce
  • 1 TL Ingwer, frisch gerieben
  • 2 Stück Karotten
  • 100 g Edamame (gekocht und geschält)
  • 2 EL Sesam-Ingwer-Dressing
  • 100 g Mango-Salsa
  • 30 g geraspelte Kokosnuss
  • 10 g Koriander (frisch gehackt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Frische Kräuter (Dill, Petersilie oder Oregano)
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Sriracha oder scharfe Soße Scharfe Soße (nach Geschmack)
  • 2 EL Mayonnaise

Instructions 

  • Garnelen nach Wahl zubereiten: anbraten, grillen, backen oder in der Heißluftfritteuse garen.
  • Wrap-Alternativen wie Salatblätter oder Low-Carb-Tortillas vorbereiten.
  • Garnelen und gewünschte Füllungen in die Wraps geben und mit Saucen toppen.
  • Wraps zusammenrollen und servieren.
  • Variationen mit der Familie ausprobieren und einen Wrap-Buffet anbieten.

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und eine gesunde Mahlzeit.
Calories: 350kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Garnelen