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Feigen-Dip: schnell & einfach | Rezept

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein cremiger Dip mit süßen Feigen, perfekt für Snacks oder Partys. Schnell zubereitet und voller Geschmack.

Ingredients

Feigen

  • 70 g getrocknete Feigen
  • 50 ml Wasser
  • 0.5 Knoblauchzehe Knoblauchzehe (fein gehackt oder gepresst)
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Schmand
  • Salz & Pfeffer Salz & Pfeffer (nach Geschmack)
  • Prise Thymian Thymian (nach Geschmack)
  • Prise Paprikapulver, edelsüß Paprikapulver, edelsüß (nach Geschmack)
  • Prise Chiliflocken Chiliflocken (nach Geschmack)

Instructions 

  • Feigen in Würfel schneiden und mit Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen.
  • Knoblauch fein hacken oder pressen.
  • Frischkäse mit Schmand und Knoblauch verrühren, Gewürze hinzufügen.
  • Feigen pürieren und unter die Käsemischung rühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du den Dip noch etwas länger pürieren.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Vorspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Feigen