Go Back
Print

Fitness Pfannkuchen – ohne Zucker und Mehl

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Gesunde und einfache Pfannkuchen ohne Zucker und Mehl, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients

Obst & Getreide

  • 2 Stück reife Bananen
  • 1 Tasse feine Haferflocken
  • 1 Ei Ei
  • 1 Tasse griechischer Joghurt, ungesüßt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver

Instructions 

  • Bananen schälen und zerdrücken.
  • Haferflocken, Ei und Joghurt hinzufügen und gut vermengen.
  • Zimt und Backpulver unterrühren.
  • Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Teig portionsweise hineingeben.
  • Pfannkuchen 2-3 Minuten pro Seite goldbraun backen.
  • Servieren und nach Wunsch garnieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Beeren oder Nüsse hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: €5
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Keyword: Bananen