Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Frischer Kichererbsensalat
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein erfrischender und gesunder Salat mit Kichererbsen, frischem Gemüse und Zitronensaft.
Ingredients
Hauptzutaten
1
Dose
Kichererbsen
(ca. 400 g, gut abgetropft und abgespült)
1
Stück
Salatgurke
(gewürfelt)
2
Stück
Tomaten
(gewürfelt)
1
Stück
rote Zwiebel
(fein gehackt)
1
Bund
frische Petersilie
(gehackt)
1
Stück
Zitrone
(Saft und Schale)
3
EL
Olivenöl
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Instructions
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Gemüse in eine Schüssel geben.
Zitronensaft, Schale, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles gut vermengen und mit Petersilie garnieren.
Notes
Für extra Frische kannst du noch Gurken- und Tomatenscheiben hinzufügen.
Calories:
250
kcal
Cost:
$8
Course:
Salat, Vorspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kichererbsen