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['Close-up of Garnelen Scampi Nudelauflauf with pasta and shrimp, garnished with parsley.', 'Side view of a cheesy Garnelen Scampi Nudelauflauf, showcasing juicy shrimp and creamy sauce.', 'Deliciously baked pasta dish with shrimp, garlic, and herbs, presented in a dish.', 'Garnelen Scampi Nudelauflauf, featuring fusilli pasta and melted cheese, ready to serve.']
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Garnelen-Scampi-Nudelauflauf: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein cremiger und würziger Nudelauflauf mit Garnelen, perfekt für ein köstliches Abendessen für die ganze Familie.

Ingredients

Pasta

  • 250 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)

Garnelen

  • 400 g Garnelen, geschält und entdarmt

Knoblauch

  • 2 Zehen Knoblauchzehen, fein gehackt

Zwiebel

  • 1 kleine kleine Zwiebel, gewürfelt

Sahne

  • 200 ml Sahne

Weißwein

  • 100 ml Weißwein

Olivenöl

  • 2 EL Olivenöl

Paprikapulver

  • 1 TL Paprikapulver

Italienische Kräuter

  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)

Salz und Pfeffer

  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Geriebener Käse

  • 100 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Mozzarella)

Petersilie

  • zum Garnieren Frische Petersilie

Instructions 

  • Pasta nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  • Garnelen hinzufügen und kurz anbraten, dann mit Weißwein ablöschen.
  • Sahne, Paprikapulver und italienische Kräuter dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz köcheln lassen.
  • Pasta unterheben, mit geriebenem Käse bestreuen und mit Petersilie garnieren.

Notes

Für eine extra cremige Konsistenz kannst du etwas mehr Sahne verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Garnelen