Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
Gebackene Pasta mit Feta und Brokkoli: Ein Unglaublich Essenzielles Rezept für 4
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
650
Dieses cremige Ofengericht kombiniert Pasta, frischen Brokkoli und würzigen Feta für ein einfaches und leckeres Essen.
Ingredients
Pasta
250
g
Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
Brokkoli
300
g
frischer Brokkoli, in Röschen geteilt
Feta-Käse
200
g
Feta-Käse, zerbröselt
Sahne
200
ml
Sahne
Gemüsebrühe
1
Tasse
Gemüsebrühe
Zwiebel
1
Stück
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehen
2
Zehen
Knoblauch, gehackt
Olivenöl
1
TL
Olivenöl
getrockneter Oregano
1
TL
getrockneter Oregano
Salz
1
TL
Salz
Pfeffer
nach Geschmack
Pfeffer
geriebener Parmesan
50
g
geriebener Parmesan (zum Bestreuen)
Instructions
Ofen auf 200 °C vorheizen und Auflaufform einfetten.
Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen.
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, Brokkoli hinzufügen und 3-4 Minuten braten.
Sahne, Brühe, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen, Pasta und Brokkoli unterheben, Hälfte des Fetas einrühren.
In die Form geben, restlichen Feta und Parmesan darüber streuen, 25-30 Minuten backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz kannst du mehr Sahne verwenden.
Calories:
650
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Pasta