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Gedörrte Zwetschgen
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
6
hours
hours
Total Time
6
hours
hours
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Selbst getrocknete Zwetschgen sind eine köstliche und gesunde Snack-Alternative. Das Trocknen im Ofen bewahrt den natürlichen Geschmack der Früchte.
Ingredients
Obst
1
kg
große Zwetschgen
(Früchte waschen und entstielen)
Instructions
Zwetschgen abbrausen, entstielen und auf einem Tuch ausbreiten.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Gitter verteilen.
Im Ofen bei 50°C Umluft etwa 6 Stunden trocknen, Tür einen Spalt offen lassen.
Zwischendurch wenden und Trocknungszeit anpassen.
Wenn die Früchte ledrig sind, sind sie fertig.
Trocken und kühl lagern.
Notes
Die Trocknungszeit kann je nach Zwetschgensorte variieren.
Calories:
250
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Snack
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Zwetschgen