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Gegrilltes Zucchini-Wrap

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein frischer und gesunder Wrap mit gegrilltem Zucchini, Hummus und knackigem Salat – perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Gemüse

  • 1 mittel Zucchini (mittelgroß, in Scheiben geschnitten)
  • 2 große Tortillas
  • 4 EL Hummus
  • 2 Handvoll gemischter Salat
  • 6 Kirschtomaten Kirschtomaten
  • 1/4 TL Salz (oder nach Geschmack)

Instructions 

  • Zucchini in Scheiben schneiden und grillen, bis sie braune Grillspuren zeigen.
  • Tortilla auf eine Arbeitsfläche legen und Hummus in die Mitte streichen.
  • Gegrillte Zucchini, Salat, Tomaten und Salz auf den Hummus legen, dann einrollen.
  • Wrap in einer Pfanne oder auf dem Grill leicht toasten, dann halbieren und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: 5 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Zucchini