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Gesündere Feigenröllchen

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 8 Stück
Calories 180
Diese gesunden Feigenröllchen sind eine köstliche und nahrhafte Süßigkeit, perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients

Trockene Zutaten

  • 175 g getrocknete Feigen
  • 3-6 EL Wasser (je nach Bedarf)
  • 125 g Hafermehl
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Zimt
  • 0.25 TL Salz
  • 2 EL Ahornsirup (oder anderer flüssiger Süßstoff)
  • 50 g Kokosöl (oder Butter)

Instructions 

  • Ofen auf 180°C vorheizen.
  • Feigen und Wasser 10 Minuten kochen, dann zu einer Paste zerdrücken.
  • Trockene Zutaten mischen, flüssige Zutaten hinzufügen und vermengen.
  • Teig 30 Minuten kühlen.
  • Teig ausrollen, Feigenpaste auftragen, aufrollen und 15-30 Minuten einfrieren.
  • Rollen in Scheiben schneiden, auf Backpapier legen und 15-20 Minuten backen.

Notes

Für eine festere Konsistenz vor dem Backen im Gefrierfach kühlen.
Calories: 180kcal
Cost: 10 EUR
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Feigen