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Gewürz-Porridge mit gebratener Birne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 350
Ein aromatisches Frühstücksgericht mit Haferflocken, Gewürzen und einer gebratenen Birne, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients

Trockene Zutaten

  • 80 g Haferflocken
  • 400 ml Mandelmilch
  • 0.5 TL Zimt
  • 1 Prise gemahlene Nelken, gemahlener Piment, Muskatnuss

Früchte & Toppings

  • 1 Stück Birne
  • 1 TL Kokosöl
  • 2 TL Honig

Toppings

  • gehobelte Mandeln, gehackte Pistazien, gepuffter Amaranth, Granatapfel, Pflaume verschiedene Toppings

Instructions 

  • Haferflocken mit Mandelmilch, Wasser und Gewürzen aufkochen, dann 5 Minuten köcheln lassen.
  • Birne halbieren, in Kokosöl 5 Minuten mit der Schnittseite nach unten anbraten, wenden und 3 Minuten fertig garen.
  • Porridge in Schüsseln verteilen, Birne darauflegen, mit Honig beträufeln und Toppings nach Wunsch hinzufügen.

Notes

Für extra Geschmack kannst du die Gewürze nach Belieben anpassen.
Calories: 350kcal
Cost: 8 EUR
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Keyword: Haferflocken