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Gnocchi-Pfanne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 600
Ein leckeres und einfaches Gericht mit Gnocchi und Gemüse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 500 g Gnocchi
  • 200 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Brokkoli)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Belieben Parmesan zum Bestreuen (optional)

Instructions 

  • Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Gemüse in kleine Stücke schneiden.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  • Gemüse hinzufügen und einige Minuten anbraten.
  • Gnocchi dazugeben und alles gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Weiter braten, bis die Gnocchi goldbraun sind. Nach Wunsch mit Parmesan bestreuen und servieren.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du etwas Sahne hinzufügen.
Calories: 600kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Gnocchi