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Griechischer Kichererbsensalat

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein erfrischender griechischer Kichererbsensalat, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder Beilage.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
  • 150 g Feta-Käse, gewürfelt
  • 1 Stück Gurke, gewürfelt
  • 2 Stück Tomaten, gewürfelt
  • 1 Stück rote Zwiebel, fein gehackt
  • nach Geschmack Olivenöl und Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Geschmack Frische Petersilie oder Minze, gehackt

Instructions 

  • Geben Sie die abgespülten Kichererbsen in eine große Schüssel.
  • Fügen Sie Feta, Gurken, Tomaten und Zwiebel hinzu.
  • Gießen Sie Olivenöl und Zitronensaft darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  • Vorsichtig umrühren, damit der Feta noch Stücke behält.
  • Mit frischen Kräutern bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen.

Notes

Für ein intensiveres Aroma, lassen Sie den Salat länger ziehen.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Salat
Cuisine: Griechisch
Keyword: Kichererbsen