Go Back
Print

Hackpfanne mit Paprika

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit Hackfleisch und Paprika, perfekt für eine leckere Mahlzeit.

Ingredients

Fleisch

  • 500 g gemischtes Hackfleisch

Gemüse

  • 2 Stück Paprika (rot und gelb)

Aromastoffe

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 200 ml Gemüsebrühe

Gewürze

  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Optional: etwas Chili oder Cayenne (nach Geschmack)

Instructions 

  • Zwiebel würfeln und im Öl anbraten.
  • Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
  • Paprika in Streifen schneiden und dazugeben, kurz mitbraten.
  • Tomatenmark und Gemüsebrühe hinzufügen, mit Gewürzen abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Notes

Für eine schärfere Variante Chili oder Cayenne hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: 8 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hackfleisch