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Hähnchen-Käse-Auflauf

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 850
Ein cremiger und käsiger Hähnchen-Auflauf, perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Schnell zubereitet und ideal zum Vorbereiten.

Ingredients

Hähnchen

  • 900 g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert oder gewürfelt
  • 226 g Frischkäse, weich
  • 240 ml Schlagsahne
  • 200 g geriebener scharfer Cheddar-Käse, dividiert
  • 4 knoblauchzehen Knoblauch, gehackt
  • 1 EL Italienische Gewürzmischung
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL schwarzer Pfeffer
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 2 EL Butter, geschmolzen

Frische Petersilie

Instructions 

  • Ofen auf 190°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  • In einer Schüssel Frischkäse, Sahne, Knoblauch, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer glatt rühren.
  • Hähnchen unterheben, 1,5 Tassen Cheddar und Parmesan untermischen.
  • In die Form geben, mit restlichem Cheddar bestreuen, Butter darüber träufeln und 20-25 Minuten backen.
  • Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen, mit Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

Für eine knusprige Kruste Butter gleichmäßig verteilen und mit Paprikapulver bestreuen, wenn gewünscht.
Calories: 850kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hähnchen