Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Herzhafte Glasierte Walnüsse
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
35
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Diese knusprigen Walnüsse sind mit einer würzigen Glasur verfeinert und perfekt als Snack oder Topping.
Ingredients
Zubereitung
1
EL
Soße nach Wahl (z.B. Sojasoße, Tamari, Kokosaminos)
1
EL
Flüssigsüßungsmittel (z.B. Ahornsirup, Honig)
1
TL
Reisessig
1
TL
geriebener Ingwer oder gemahlener Ingwer
1
TL
geriebener Knoblauch oder Knoblauchpulver
1
TL
Sesamsamen
240
g
Walnusshälften
Instructions
Alle flüssigen Zutaten und Gewürze in einer Schüssel vermengen, dann die Walnüsse hinzufügen und gut umrühren.
Walnüsse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und bei 120°C (250°F) 30-40 Minuten rösten, dabei gelegentlich umrühren.
Alternativ: Walnüsse in den Korb der Heißluftfritteuse geben und 12-14 Minuten bei 120°C (250°F) rösten, zwischendurch umrühren.
Walnüsse vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Notes
Für eine intensivere Glasur die Walnüsse nach dem Rösten noch einmal mit der Glasur bestreichen.
Calories:
250
kcal
Cost:
5 EUR
Course:
Snack
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Walnüsse