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Honig Knoblauch Butter Ger stete Karotten Genuss

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 180
Ein köstliches Gericht, das die Süße von Honig mit dem intensiven Geschmack von Knoblauch kombiniert, perfekt für eine schnelle und schmackhafte Beilage.

Ingredients

Gemüse

  • 500 g Karotten (Babykarotten sind ideal)
  • 3 EL Honig (Alternativ kann auch Ahornsirup verwendet werden)
  • 50 g Butter (Sollte Zimmertemperatur haben)
  • 2 ZEHNE Knoblauch (Frischer Knoblauch sorgt für den besten Geschmack)
  • 1 TL Chili-Flocken (Optional für Schärfe)
  • 2 EL Frische Petersilie (Garniert die Karotten)

Instructions 

  • Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  • Butter in einer Pfanne schmelzen und die Karotten hinzufügen. Für 5 Minuten anbraten.
  • Honig, gehackten Knoblauch und Chili-Flocken hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen lassen, bis die Karotten weich sind.
  • Mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Für eine intensivere Geschmacksnote, die Karotten vor dem Kochen leicht anrösten.
Calories: 180kcal
Cost: $12
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Karotten