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['Close-up view of Honig-Pfeffer-Hühnchen-Pasta with chicken and penne.', 'Juicy pasta dish featuring chicken and honey pepper sauce.', 'Side view of a creamy Honig-Pfeffer-Hühnchen-Pasta bowl with garnishes.', 'Delicious plate of pasta topped with juicy chicken and parsley.']
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Honig-Pfeffer-Hühnchen-Pasta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein cremiges Pasta-Gericht mit zartem Hühnchen, Honig und würzigen Pfefferflocken – perfekt für ein schnelles und aromatisches Abendessen.

Ingredients

Nudeln

  • 340 g Penne-Nudeln
  • 450 g Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen Knoblauchzehen, gehackt
  • 240 ml Hühnerbrühe
  • 120 ml Sahne
  • 60 ml Honig
  • 1 EL Sojasauce
  • ½ TL zerdrückte rote Pfefferflocken (nach Geschmack anpassen)
  • 50 g geriebener Parmesan
  • frische Petersilie zum Garnieren Petersilie, gehackt

Instructions 

  • Die Nudeln al dente kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
  • Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl und Butter anbraten, bis es durchgegart ist. Beiseite stellen.
  • Knoblauch 30 Sekunden in der Pfanne anbraten, dann Brühe, Sahne, Honig, Sojasauce und Pfefferflocken hinzufügen und einkochen lassen.
  • Hähnchen zurück in die Pfanne geben, Parmesan unterrühren, dann die Nudeln hinzufügen und vermengen. Mit Petersilie garnieren.

Notes

Für extra Würze können Sie mehr Pfefferflocken verwenden oder frische Petersilie hinzufügen.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta