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Hüttenkäse Kichererbsen Salat
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
250
Ein erfrischender und proteinreicher Salat, perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als leichtes Mittagessen.
Ingredients
Hauptzutaten
200
g
Hüttenkäse
1
Dose
Kichererbsen, abgetropft und gespült
1
kleine
Gurke, gewürfelt
1
Paprika
Paprika, gewürfelt
1
Handvoll
frische Petersilie, gehackt
1
Stück
Zitrone, Saft
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
optional
Olivenöl
(nach Geschmack)
Instructions
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Zitronensaft, Salz, Pfeffer und optional Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.
Den Salat sofort servieren oder für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz kannst du den Hüttenkäse leicht mit einer Gabel zerdrücken.
Calories:
250
kcal
Cost:
8 EUR
Course:
Salat
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Hüttenkäse, Kichererbsen