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Im Ofen Gebackener Brokkoli

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Ein einfaches und gesundes Gericht, das den Brokkoli im Ofen perfekt zubereitet und mit würzigen Aromen verfeinert.

Ingredients

Gemüse

  • 500 g Brokkoli, in Röschen geteilt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2-3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Chiliflocken (optional)
  • 2 EL Parmesan, frisch gerieben (optional)

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Brokkoli waschen, in Röschen teilen und trocken tupfen.
  • Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermengen.
  • Brokkoli mit der Marinade vermengen und gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
  • 20-25 Minuten backen, Parmesan 5 Minuten vor Ende darüber streuen.

Notes

Für extra Geschmack kannst du den Parmesan auch weglassen.
Calories: 150kcal
Cost: $8
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Brokkoli