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K se-Zucchini-Steaks f r den ultimativen Snack

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Genießen Sie diese leckeren Zucchini-Steaks als gesunden Snack oder Vorspeise, perfekt gewürzt und mit Käse überbacken.

Ingredients

Gemüse

  • 2 Stück Zucchini (Frische, feste Zucchinis)
  • 2 EL Olivenöl (Verleiht Geschmack)
  • 1 TL Knoblauchpulver (F r intensiven Geschmack)
  • 1 TL Getrockneter Oregano (Kann durch italienische Gew rze ersetzt werden)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 150 g Geriebener Mozzarella (Kann durch Cheddar ersetzt werden)
  • 50 g Geriebener Parmesan
  • 50 g Vollkornbr sel (Glutenfreie Br sel sind eine Alternative)
  • 1 Bund Frische Petersilie (F r garnieren)

Instructions 

  • Zucchini in Scheiben schneiden und mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  • Zucchinischeiben auf ein Backblech legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  • Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Für eine glutenfreie Variante Vollkornbr sel durch glutenfreie Alternativen ersetzen.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Snack
Cuisine: International
Keyword: Zucchini