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karamellisierte Nüsse

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Diese karamellisierten Nüsse sind eine köstliche Süßigkeit oder Topping für Desserts. Schnell zubereitet und perfekt zum Naschen.

Ingredients

Nüsse und Kerne

  • 100 g Nüsse und Kerne (z.B. Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Cashewkerne, Pinienkerne)
  • 40 g Zucker (ca. 3 Esslöffel)

Instructions 

  • Nüsse grob hacken.
  • Nüsse in einer beschichteten Pfanne bei hoher Hitze ca. 5 Minuten rösten, dabei bewegen.
  • Zucker darüber streuen, schmelzen lassen und Nüsse wenden (2-3 Minuten).
  • Nüsse auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen.
  • In einer geschlossenen Dose aufbewahren.

Notes

Bewahren Sie die Nüsse in einer luftdichten Dose auf, um sie knusprig zu halten.
Calories: 550kcal
Cost: 5 EUR
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Nüsse