Go Back

Karotten-Pommes

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 150
Knusprige Karotten-Pommes, perfekt als gesunder Snack oder Beilage. Einfach zuzubereiten und lecker!

Ingredients

Gemüse

  • 700 g Karotten (ca. 600 g geschält)
  • 20 g Öl
  • 2.5 TL Speisestärke ((siehe Anmerkungen))
  • 2.5 TL Meersalz
  • 0.5 TL Paprika
  • 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 0.25 TL gemahlener Pfeffer

Instructions 

  • Ofen auf 220°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Karotten schälen und in 1,5 cm dicke Stifte schneiden.
  • Karottenstifte mit allen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  • Auf dem Backblech in einer Schicht verteilen und ca. 30 Minuten backen, nach der Hälfte wenden.
  • Optional mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Notes

Für knusprigere Pommes, nach 25 Minuten kontrollieren und ggf. länger backen.
Calories: 150kcal
Cost: $8
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Karotten