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Kartoffel - Paprika - Auflauf von Genkilein
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
350
Ein leckeres und einfaches Gericht mit Pellkartoffeln, Paprika und Quark, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Gemüse
150
g
Pellkartoffel(n) (vom Vortag)
85
g
Magerquark
50
g
Käse (Harzer)
0.25
Stück
Paprikaschote(n) (vorzugsweise rot)
to taste
Salz und Pfeffer
Instructions
Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und Paprika würfeln.
Paprika in einer Pfanne anbraten, bis sie weich ist.
Pellkartoffeln, Paprika und Quark in eine Auflaufform geben, Käse darüber streuen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Notes
Verwenden Sie am besten am Vortag gekochte Kartoffeln für eine schnellere Zubereitung.
Calories:
350
kcal
Cost:
$8
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Auflauf, Kartoffel, Paprika