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Kartoffelgratin - kalorienarm & einfach

Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein leckeres und kalorienarmes Kartoffelgratin, das schnell und einfach zubereitet ist.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 400 g Kartoffeln (geschält und in hauchdünne Scheiben gehobelt)
  • 150 g Kräuterfrischkäse light (Bresso)
  • 180 ml leichte Sahne
  • 60 g Gratin-Käse light
  • 1 Prise geriebene Muskatnuss
  • Salz & Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions 

  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in hauchdünne Scheiben hobeln.
  • Kräuterfrischkäse, Kartoffeln, Sahne und Gewürze vermengen und in eine Auflaufform geben.
  • Für 20 Minuten backen, dann mit Käse bestreuen und weitere 15 Minuten backen.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kann etwas mehr Sahne verwendet werden.
Calories: 350kcal
Cost: 5 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kartoffeln