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Klassischer Gurkensalat mit Sahne und Dill – wie bei Oma!

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Ein erfrischender und cremiger Gurkensalat, perfekt für heiße Tage und typisch hausgemacht.

Ingredients

Gemüse

  • 1 Stück Salatgurke (sorgt für Frische und Knackigkeit)
  • 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst für besten Geschmack)
  • 2 EL frischer Dill (das Hauptgewürz)
  • 1 TL Zucker (balanciert die Säure)
  • nach Geschmack Salz (für die nötige Würze)
  • nach Geschmack Pfeffer (für zusätzlichen Geschmack)
  • 1 Stück Schalotte (optional, fügt Süße hinzu)
  • 1 EL Öl (optional für zusätzlichen Reichtum)

Instructions 

  • Gurke waschen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  • Zitronensaft, gehackten Dill, Zucker, Salz, Pfeffer und optional Schalotte und Öl hinzufügen.
  • Alles gut vermengen und für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du etwas mehr Sahne verwenden.
Calories: 150kcal
Cost: €8
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Gurke