Go Back
Nahaufnahme von knusprigem Knoblauchbrot, goldbraun und frisch aus dem Ofen.
Print Pin

Knoblauchbrot schnell & einfach selber machen

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein schnelles und einfaches Knoblauchbrot, perfekt als Beilage oder Snack.

Ingredients

Brot & Aufstriche

  • 1 Stück Weißbrot
  • 3 Zehen Knoblauchzehen
  • 100 ml gutes Olivenöl
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz & Pfeffer Salz & Pfeffer

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen. Knoblauch schälen und pressen. Petersilie hacken.
  • Weißbrot in Scheiben schneiden, die unten noch verbunden sind.
  • Knoblauch mit Olivenöl vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben mit der Mischung bestreichen.
  • Brot im Ofen ca. 5 Minuten rösten, bis es knusprig ist.
  • Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Notes

Für extra Knoblauchgeschmack mehr Zehen verwenden.
Calories: 250kcal
Cost: €5
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Knoblauchbrot