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Knusprige Air Fryer Honig-Knoblauch H hnchen Tenders
Prep Time
30
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
550
Knusprige Hähnchen-Tenders mit Honig-Knoblauch-Soße, perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit aus der Air Fryer.
Ingredients
Hähnchen
600-700
g
Hähnchenbrustfilets
240
ml
Buttermilch
180
g
Allzweckmehl
30
g
Speisestärke
1
EL
Paprikapulver (edels)
1
EL
Knoblauchpulver
1
TL
Zwiebelpulver
1
TL
Cayennepfeffer (optional)
1
TL
Salz
1
TL
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
60
g
ungesalzene Butter
80
ml
flüssiger Honig
1-1
EL
gehackter Knoblauch (ca. 4-5 Zehen)
2
EL
helle Sojasauce (optional)
1
TL
Apfelessig (optional)
Garnitur
nach Wunsch
Frisch gehackte Petersilie (optional, zum Garnieren)
Instructions
Hähnchen in Streifen schneiden, in Buttermilch marinieren (30 Min. bis 4 Std.).
Mehl, Speisestärke, Gewürze mischen, Hähnchen panieren.
Hähnchen in der Air Fryer bei 190°C für 8-10 Min. garen, wenden nach 4-5 Min.
Butter schmelzen, Knoblauch anbraten, Honig, Sojasauce und Essig hinzufügen, leicht einkochen.
Hähnchen mit Honig-Knoblauch-Soße vermengen, mit Petersilie garnieren.
Notes
Für extra Knusprigkeit, vor dem Panieren leicht in Maisstärke wenden.
Calories:
550
kcal
Cost:
$15
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Hähnchen, Honig, Knoblauch