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Knusprige Polenta-Sticks
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Knusprige Polenta-Sticks sind eine leckere und glutenfreie Beilage oder Snack, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Hauptbestandteile
250
g
Polenta
(glutenfrei)
1
l
Gemüsebrühe
(für mehr Aroma)
2
EL
Olivenöl
(für die Kruste)
1
TL
Salz
(nach Geschmack)
nach Wahl
Pfeffer und Gewürze
(z. B. Rosmarin, Paprika)
Instructions
Gemüsebrühe zum Kochen bringen und Polenta einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse dick wird.
Polenta in eine Form gießen, glatt streichen und abkühlen lassen.
Abgekühlte Polenta in Sticks schneiden. Mit Olivenöl bestreichen und nach Geschmack würzen.
Polenta-Sticks im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten knusprig backen.
Notes
Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Beilage, Snack
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Polenta