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Kräuter-Knoblauch-Reis

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein aromatischer Reis mit frischen Kräutern und Knoblauch, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Ingredients

Kräuter

  • 0.5 Bund Basilikum (frisch)
  • 3 Stk Knoblauchzehen, jung
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 zw Oregano
  • 1 TL Salz, für das Kochwasser
  • 4 zw Thymian
  • 360 ml Wasser, kalt

Instructions 

  • Reis waschen, mit Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen und 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
  • Kräuter kalt abspülen, trocken schütteln, fein hacken.
  • Knoblauch in Scheiben schneiden, in Olivenöl goldgelb braten.
  • Gehackte Kräuter und Knoblauch unter den Reis ziehen.
  • Reis in eine vorgewärmte Schüssel füllen und servieren.

Notes

Frische Kräuter sorgen für das beste Aroma.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Knoblauch, Kräuter, Reis